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コンサルティング事業
当社は､人材育成を通じ店舗力向上に取り組み
厳しい時代を乗り越え創業から110年信頼と実績を積み上げて参りました。
そのノウハウを自社のみにならず焼肉店を開業したいというお客様に
提供し繁盛店のお役に立ちたいと想いから
【焼肉店開業支援コンサルティング事業】を立ち上げました。
現場第一主義を徹底し、お店で実際に役立つ独自の
"K(くたみや)カリキュラム"を作成しております。
充実した研修と受け入れ体制を整えております。
飲食業の経験がない方でも心配ご無用､大歓迎です。
分かりやすい教育訓練プログラムに従って
現場のプロ集団が熱意を持って丁寧に指導させて頂きます。
現場のプロがマンツーマンで指導!!
現場に入っていただき､働いているプロから
マンツーマンで技術をレクチャー致します。
このおかげで､一度も料理に携わってない方も
数週間で､実務可能な所まで成長することが可能!!
実際に､未経験者を育成してきた実績もありますので
初心者の方でも､安心して挑戦することができます｡
創業110年繁盛焼肉店くたみやにて
焼肉のプロ達が焼肉のノウハウを教えます。
肉のカット及び管理から､その他調理全般
焼肉店の店舗管理の基本､販促関連まで
全てのイロハを学ぶことが出来ます。
店舗の研修受け入れ体制
秘伝のタレも伝授!?
当店自慢の秘伝のタレを始め､ほぼ全てのメニューの
レシピからそれ迄にこのレシピに至った経緯を伝授
そして､レクチャー致します。
もちろん、レシピ外で｢こんな商品を作りたい｣なども
どんどんお答えして共にレシピ開発をすることも可能
門外不出のあのレシピの秘訣をもれなく聞けちゃう
大チャンスとなっております。
現場に来ていただいたお客様には､仕事のあれこれは
もちろん実際に現場の雰囲気やアルバイトの
動かし方なども学んで感じて頂きます。
開業支援期間終了後も､もちろんお電話などでサポート
致しますので自身の店を開業した後でもご安心!!
いつでもご気軽にご連絡ください。
仕事は楽しく丁寧に!!
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2021年の焼肉アワード年間大賞も
受賞させていただいており
実績には､自信があります。
焼肉店の実務を経験してもらう他、
様々な分野へ参入してきた我社の
手広く手厚いサポートをご期待ください。
教育環境は整っており
初日から全ての日程の計画表も立て
手順通り且つ丁寧にお教え致します。
もちろん、実務だけではなく
販促の有効な仕方､店外観、店舗内の設計
小さい事から大きいことまでレクチャー
致します。
ご相談だけでも承っておりますので
少しでも興味がある方は､お気軽に
ご連絡をお待ちしております。
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